SENAGRO a.s. je významným pěstitelem a zejména zpracovatelem brambor. Zpracování vlastních, ale i nakoupených brambor probíhá ve vlastním provozu balírny, který se nachází přímo v areálu podniku v Senožatech. Hlavním odběratelem takto zpracovaných a zabalených brambor je obchodní řetězec Tesco.
V provozu balírny jsou tříděny a vyprány konzumní brambory mnoha odrůd, které jsou na lince pro balení brambor zabaleny do obalů různých gramáží. Provoz je vybaven moderní technologií na zpracování a balení brambor, důsledně je dbáno o kvalitu výrobků, ať již při samotném zpracování, tak i v důsledku dodržování přísných potravinářských norem a požadavků zákazníků.